配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。准备好食材。

2、放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，使其入味。原来内有乾坤。

3、

6、加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。

9、非常有营养又简单的一道菜。

5、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

8、两面熟透即可。

3、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

2、鸡蛋2个，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、

7、再放入秋葵。豆腐洗净，