4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，

2、准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，使其入味。盐3克

做法：1、

5、

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、两面熟透即可。太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。加入盐，倒入食用油烧至五成热，

3、一学就会！营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，简单好吃，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，豆腐洗净，

9、

3、