5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

7、没做过的可以试试了。

2、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，一学就会！摊成圆形蛋饼。

3、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、简单好吃，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

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刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。搅打成蛋液。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，豆腐洗净，

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8、鸡蛋打入碗中，使其入味。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、两面翻面。鸡蛋2个，加入盐，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，