9、放入豆腐浸泡5分钟，

8、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、再放入秋葵。

3、使豆腐的营养价值得以提高，

4、

7、

2、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。加入盐，简单好吃，

3、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、使其入味。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，

5、太薄容易碎掉，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，切薄片。