8、

7、秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，

6、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

5、

2、一学就会！准备好食材。使其入味。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、

3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。两面熟透即可。

3、

2、

9、没做过的可以试试了。