原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、加入盐，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、使其入味。

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

5、鸡蛋2个，

2、使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，

7、完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、豆腐的薄厚要掌握好，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，

3、没做过的可以试试了。

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。

8、加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。