做法：1、鸡蛋2个，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。

8、

5、

4、平底锅加热，

2、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，两面熟透即可。两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。

3、

6、豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、简单好吃，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

2、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

7、