3、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

2、鸡蛋打入碗中，

9、使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，

8、

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、搅打成蛋液。鸡蛋2个，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。太厚不容易入味。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。一学就会！成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

3、原来内有乾坤。

7、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、太薄容易碎掉，营养好吃，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、摊成圆形蛋饼。