4、

2、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。盐3克

做法：1、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。两面翻面。鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，

6、

9、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、准备好食材。平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，营养好吃，

5、一学就会！豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。

2、原来内有乾坤。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，