5、豆腐洗净，

9、

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，

2、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，

3、

7、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，

8、一学就会！

3、