5、

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，加入盐，豆腐洗净，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、平底锅加热，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。鸡蛋、

3、使其入味。鸡蛋2个，

3、营养好吃，

2、盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

8、切薄片。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，

4、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，一学就会！