8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，

5、

7、

2、成型后翻面，

olivia美食记录：

1、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。使其入味。营养好吃，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

4、盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。搅打成蛋液。原来内有乾坤。一学就会！

6、加入少许葱花。

9、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

3、