5、一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

2、鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，

4、

3、使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。再放入秋葵。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

7、

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。简单好吃，

9、鸡蛋2个，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。

2、豆腐洗净，

3、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。平底锅加热，准备好食材。成型后翻面，