原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，

4、平底锅加热，

2、

8、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，

5、

3、鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，两面翻面。加入盐，再放入秋葵。

7、

6、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。营养好吃，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。