配料：葱1小段，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，使其入味。

2、

3、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。营养好吃，

2、切薄片。

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、盐3克

做法：1、加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

7、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！

9、豆腐的薄厚要掌握好，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，简单好吃，加入盐，两面翻面。

8、两面熟透即可。

3、太薄容易碎掉，