2、鸡蛋和豆腐是绝配，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

7、太薄容易碎掉，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、使其入味。太厚不容易入味。豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

9、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

2、使豆腐的营养价值得以提高，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、

8、没做过的可以试试了。两面翻面。

6、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，

5、

3、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。切薄片。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，鸡蛋打入碗中，