8、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。

5、豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

3、平底锅加热，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。使其入味。准备好食材。简单好吃，摊成圆形蛋饼。

4、

2、两面翻面。成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

3、

6、倒入食用油烧至五成热，一学就会！再放入秋葵。加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、

2、