原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。一学就会！两面翻面。切薄片。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，

8、加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

5、太薄容易碎掉，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

3、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。

4、使其入味。盐3克

做法：1、

3、鸡蛋、

2、简单好吃，豆腐洗净，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、

9、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。加入盐，