做法：1、

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

7、搅打成蛋液。再放入秋葵。太厚不容易入味。加入少许葱花。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。

9、加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。准备好食材。

8、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，

3、以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

2、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

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