3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、切薄片。

7、加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、加入盐，

2、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，两面熟透即可。

4、放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

5、

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。两面翻面。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，使其入味。倒入食用油烧至五成热，准备好食材。摊成圆形蛋饼。

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、

2、