5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

2、

2、简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。成型后翻面，

8、

4、使其入味。

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，

3、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。鸡蛋、加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，准备好食材。两面翻面。

3、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。