【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，

4、成型后翻面，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

9、放入豆腐浸泡5分钟，

3、太厚不容易入味。

7、简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。加入少许葱花。

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！原来内有乾坤。

2、太薄容易碎掉，使其入味。加入盐，

8、摊成圆形蛋饼。

2、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

6、切薄片。