5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，搅打成蛋液。两面熟透即可。加入盐，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

4、鸡蛋、

2、摊成圆形蛋饼。简单好吃，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

7、原来内有乾坤。使其入味。

9、

3、鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

2、

6、