刚开始看见这道菜的时候，

6、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

7、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，原来内有乾坤。鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。

3、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、

2、完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。鸡蛋2个，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，简单好吃，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

4、

3、

9、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！搅打成蛋液。再放入秋葵。加入少许葱花。没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，切薄片。