9、鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，使其入味。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

3、盐3克

做法：1、加入少许葱花。鸡蛋2个，

5、

2、

4、

olivia美食记录：

1、

8、一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

2、原来内有乾坤。加入盐，