4、使豆腐的营养价值得以提高，

5、

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、

3、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，加入少许葱花。

2、以为就是一盘煎蛋，

3、切薄片。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。太厚不容易入味。

9、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。