2、

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、加入盐，成型后翻面，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、两面熟透即可。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，切薄片。平底锅加热，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，

7、两面翻面。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，

8、鸡蛋打入碗中，

3、

6、非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，再放入秋葵。准备好食材。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、