刚开始看见这道菜的时候，

2、切薄片。

5、放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，成型后翻面，

4、豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、

9、

3、加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，营养好吃，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、

2、原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，再放入秋葵。

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、摊成圆形蛋饼。使其入味。

8、鸡蛋、鸡蛋2个，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。