配料：葱1小段，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

7、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，

3、营养好吃，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

5、两面翻面。搅打成蛋液。加入少许葱花。成型后翻面，原来内有乾坤。

8、使其入味。

3、完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，

6、

9、再放入秋葵。豆腐洗净，

2、平底锅加热，切薄片。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。