【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。鸡蛋、营养好吃，

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4、豆腐再加上一些蔬菜，

5、豆腐洗净，

2、鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。太厚不容易入味。平底锅加热，

7、

3、成型后翻面，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、准备好食材。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、加入盐，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。

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