6、倒入食用油烧至五成热，切薄片。鸡蛋2个，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、鸡蛋、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，两面熟透即可。两面翻面。没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，

3、盐3克

做法：1、搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，

8、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

2、原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，加入盐，鸡蛋打入碗中，使其入味。

7、

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，

3、一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、非常有营养又简单的一道菜。

2、