2、

8、

2、

5、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。切薄片。

7、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、营养好吃，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！简单好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

9、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，