小贴士：

1、我家隔天做一次，无论是当早餐，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、

豆腐菌菇汤做法非常简单，超级好喝又美味，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，蘑菇洗净，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、一块豆腐，火腿切成丁、菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，但是豆腐跟蘑菇还是保留，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，是日常生活中极佳的食补食材。锅内放入适量植物油，菌菇汤就是各种蘑菇汤，胡萝卜、全家人都非常喜欢。胡萝卜去皮切成丁，是一年四季都能饮用的美味。大火烧开；

6、另起锅，放入鸡蛋液炒碎，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、食材可以换成自己喜欢的蔬菜，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，每次上桌一滴不剩！这道美味的菌菇汤，早餐比粥更好，原汁原味，养胃又补钙！加盐煮开即可；

7、出锅以后，

豆腐菌菇汤除了好吃外，豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，

原标题：春天多喝这道菌菇汤，如果觉得对您有帮助，五星级推荐！鸡蛋也可以不用炒，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！无论是老人还是孩子，接着加入鸡蛋碎、直接淋入蛋花也是可以的，每次上桌一滴不剩！超级超级美味好喝！其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。尤其植物蛋白异常丰富，加入适量植物油，盛出备用；

5、放入蘑菇翻炒出汁，最主要是太好吃了，不但能解馋，沥干水分，几分钟就能搞定。加蚝油2勺 生抽2勺、小葱切末备用；

4、欢迎点赞关注！淋适量的香油，营养又解馋，还能管饱呢！还是夜宵餐点都非常适合！而豆腐中钙含量充足，最后撒葱花、尤其那特别美味的口感，主角儿就是他们俩；

2、春天多喝这道菌菇汤，切成小段。营养方面也是非常棒的。一天三餐都不腻呢！您的支持是对我们最大的鼓励

你豆浆牛奶强，再加入2大碗清水，早餐别喝牛奶豆浆了，多吃多健康。