8、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。准备好食材。原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，平底锅加热，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。简单好吃，鸡蛋2个，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

5、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

7、切薄片。

4、

2、成型后翻面，

3、使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、

6、

9、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，