刚开始看见这道菜的时候，

7、加入少许葱花。搅打成蛋液。没做过的可以试试了。加入盐，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、

8、使其入味。

6、豆腐洗净，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、平底锅加热，

2、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，

3、太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

9、营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。成型后翻面，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。