olivia美食记录：

1、豆腐洗净，营养好吃，原来内有乾坤。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

7、鸡蛋2个，两面熟透即可。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

6、放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。

3、

4、非常有营养又简单的一道菜。

8、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，

5、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，