5、准备好食材。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，

3、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，切薄片。

3、鸡蛋打入碗中，营养好吃，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！再放入秋葵。

8、没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，

6、摊成圆形蛋饼。