7、倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、

9、加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，切薄片。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

5、没做过的可以试试了。两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

2、加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，

8、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，

3、