4、鸡蛋、

5、

3、原来内有乾坤。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、准备好食材。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、以为就是一盘煎蛋，

7、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！切薄片。平底锅加热，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

9、成型后翻面，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。盐3克

做法：1、