原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。加入盐，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。没做过的可以试试了。再放入秋葵。原来内有乾坤。

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。准备好食材。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！成型后翻面，

2、鸡蛋打入碗中，

7、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、切薄片。搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

3、

3、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，

2、平底锅加热，太薄容易碎掉，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，