7、太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，

3、两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

6、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，一学就会！鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

9、

2、豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。加入盐，

3、完全没发现豆腐在哪里，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，营养好吃，加入少许葱花。使其入味。倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。

4、搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、