9、使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

2、

7、加入盐，简单好吃，太厚不容易入味。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、鸡蛋、

6、

8、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。

4、

2、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。成型后翻面，

3、

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、加入少许葱花。营养好吃，两面翻面。