3、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

3、

刚开始看见这道菜的时候，

8、原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、加入少许葱花。成型后翻面，

5、倒入食用油烧至五成热，

6、

4、鸡蛋、搅打成蛋液。准备好食材。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、