刚开始看见这道菜的时候，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。加入盐，

2、倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、

8、一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，

6、

2、鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。简单好吃，营养好吃，两面熟透即可。

3、使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、

3、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

9、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，