5、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、两面熟透即可。再放入秋葵。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。加入少许葱花。

4、一学就会！准备好食材。

9、盐3克

做法：1、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。太厚不容易入味。

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

2、两面翻面。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，

6、使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，