8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、营养好吃，盐3克

做法：1、两面熟透即可。简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、倒入食用油烧至五成热，

9、鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。加入盐，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。一学就会！太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。

2、搅打成蛋液。

6、鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、准备好食材。

3、非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。