【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。

2、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、鸡蛋2个，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

9、太薄容易碎掉，

4、没做过的可以试试了。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。

7、摊成圆形蛋饼。两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，简单好吃，

6、

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。再放入秋葵。盐3克

做法：1、使其入味。加入少许葱花。