3、鸡蛋与豆腐同吃，

8、太厚不容易入味。准备好食材。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

2、

9、盐3克

做法：1、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。

7、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

3、

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。