4、简单好吃，盐3克

做法：1、鸡蛋、

6、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，两面翻面。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，

3、

8、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。

3、

9、以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、使其入味。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，加入盐，搅打成蛋液。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，再放入秋葵。

7、两面熟透即可。

5、太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、成型后翻面，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，