8、两面熟透即可。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、鸡蛋2个，盐3克

做法：1、

2、放入豆腐浸泡5分钟，

6、搅打成蛋液。

2、摊成圆形蛋饼。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

5、两面翻面。

4、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。平底锅加热，成型后翻面，没做过的可以试试了。再放入秋葵。

9、简单好吃，太薄容易碎掉，加入盐，

olivia美食记录：

1、

7、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，